Damascus Style Kirtsuke Chef-Messer

Handgeschmiedetes Kirtsuke Chef-Messer aus hochwertigem japanischem AUS-10 Stahl – perfekt für ambitionierte Köche und als exklusive Geschenkidee.
Die dreilagige Klinge kombiniert einen harten AUS-10 Kern aus Japan mit zwei äußeren Schichten aus 430er Stahl für maximale Stabilität und hohe Korrosionsbeständigkeit.
Mit einer Härte von 58–62 HRC sowie einer kunstvoll geschmiedeten Oberfläche im traditionellen Hammerschlagdesign überzeugt das Messer durch außergewöhnliche Schärfe und edle Optik.
Hochwertiger Griff, sorgfältig von Hand poliert. Die ergonomische Griffform ist für optimale Handhabung, Agilität und Komfort entwickelt.

🌍 sehr schnelle Lieferungen nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz

🛠️ Material:
- Klingenmaterial: AUS-10 Stahl aus Japan (hochwertiger Edelstahl, bekannt für extreme Schärfe, sehr gute Zähigkeit und hohe Widerstandsfähigkeit gegen Rost)
- Griffmaterial: Mkuruti-Holz (braun) und Ebenholz (schwarz)
- Schutzhülle: Edles schwarzes Holz

📏Messer-Maße:

🔪 8.5" Kiritsuke Messer
Gesamtlänge: 377mm
Klingenlänge: 228mm
Grifflänge: 149mm
Gewicht: 236g

Da jedes Messer in sorgfältiger Handarbeit gefertigt wird, können Maße und Gewichte leicht variieren.

🎁 Paket beinhaltet:
- 1 x handgeschmiedetes Messer
- 1 x passende Holz-Saya (Schutzhülle)
- 1 x edle Präsentationsbox

🧽 Pflegehinweis:
- AUS-10 Stahl ist bekannt für seine exzellente Schärfe, Härte und Rostbeständigkeit.
Wir empfehlen, die Messer von Hand zu reinigen und trocken zu lagern, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten.
- Ideal geeignet für die professionelle Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch.
- Bitte verwenden Sie die Messer nicht zum Hacken von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder sehr harten Materialien.

✨Besonderheiten:
- Handgeschmiedetes Hammerschlagmuster für ein einzigartiges Design
- Regelmäßige Qualitätsprüfungen der Produkte
- Ideal als exklusives Geschenk oder für den anspruchsvollen Eigengebrauch